食用指引
1
盆菜送抵後，需先揭開錫紙。 2
盆菜開封後，請在1小時內食用。未進食前，需待盆菜放涼，再置放雪櫃內。 3
進食前，用電磁爐或gas爐把盆菜慢火徹底翻熱，即可食用。 4
由上層開始食用，下層之食物更能吸取肉汁精華，倍覺美味。 5
進食時，可加入適量白開水，以免肉汁因熱力蒸發後，味道變得過濃。 6
享用盆菜後，餘下肉汁可繼續加熱，放入新鮮蔬菜灼熟，食法多變。 7
盡量一次過吃完，以免影響食物質素。